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虾早上买晚上吃怎么办
最佳答案:
冷藏保存
- 适用情况:适用于计划在12小时内食用虾的情况。
- 具体操作:将虾放入密封袋或保鲜盒中,确保容器密封性良好,避免空气进入。在虾表面撒少量盐,可以抑制细菌生长。将虾放入冰箱冷藏室,温度保持在0-4℃之间。
冷冻保存
- 适用情况:适用于需要更长时间保存的情况,可保鲜1-2个月。
- 具体操作:将虾清洗干净后,用厨房纸吸干表面水分,放入密封袋中,尽量排出空气。冷冻温度应低于-18℃,食用前提前解冻,避免反复冷冻解冻影响口感。
盐水浸泡
- 适用情况:适合短时间内保存,保鲜效果较好。
- 具体操作:将虾放入淡盐水中浸泡,盐水浓度约为3%-5%。盐水可以抑制细菌繁殖,同时保持虾的湿润度。浸泡后将虾捞出,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏。
水养法
- 适用情况:适用于活虾的保存。
- 具体操作:将活虾放入水盆中养殖,如果是海虾,需在水中加入适量食盐模拟海水环境。每隔几小时换一次水,保持水质清洁。
冰块保存
- 适用情况:适用于活虾的保存,特别是在没有冰箱的情况下。
- 具体操作:将活虾放入塑料袋中,多装几层塑料袋,再找些冰块,用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内,或者放入泡沫箱中,用透明胶带封严。
无论采用哪种方法,保存前都应彻底清洗虾,去除泥沙和杂质。避免将虾与其他气味较重的食物一起存放,以免串味。食用前检查虾的外观和气味,如有异味或变色,应避免食用。
怎样把早上买的螃蟹保存到晚上吃
放进冰箱冷藏。
因为螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短。挑选活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的脚和大闸捆起来,以减少螃蟹体力消耗,放在冰箱的冷藏,盖上湿毛巾保存即可。数量不多的话能保存三天。
每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。如果不是马上吃的话,千万不要用水洗,不然螃蟹会死。
区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。
假如室内温度不超过15 度的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存 5-7 天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些, 3 天内食用不影响口感。
扩展资料:
吃螃蟹的好处
1、抗感染,促进伤口愈合
螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。
2、解毒功效
精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。
吃螃蟹千万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。
3、预防肿瘤
蟹肉中含有大量的营养物质,其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织,软化血管和抗衰老。
螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高...的免疫力,还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。
参考资料:
人民网-如何挑选大闸蟹 精细选蟹要“五看”
人民网-吃螃蟹有3大好处 快速鉴别螃蟹好坏之4大秘笈
晚上吃了虾,会导致失眠吗?
会的。晚上不要吃这东西,不好消化,兴奋神经作用。用科学指导生活不听瞎忽悠
上午买的活虾在袋子里放了四个小时还能吃吗
时间短的可以,但是夏季在袋子里闷得时间长了就不可以食用了,如果使用会引起腹泻,严重可能造成食物中毒。如果活虾已经死了,强烈不建议吃。