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长期不吃米饭会怎么样
最佳答案：
# 营养方面
- 营养不良：米饭是碳水化合物的重要来源，还含蛋白质、维生素B群、矿物质等。长期不吃米饭，碳水化合物摄入不足，身体能量供应受影响，还可能缺乏其他营养素，导致身体机能下降。
- 微量元素缺乏：大米中含有钙、铁等矿物质。长期不摄入米饭，可能影响这些微量元素的摄取，如缺铁可能导致贫血。
# 代谢方面
- 血糖不稳定：米饭中的碳水化合物可转化为葡萄糖维持血糖稳定。长期不吃米饭，身体缺乏葡萄糖来源，易出现低血糖，表现为头晕、乏力、心慌等，也可能使血糖波动大，增加糖尿病等疾病风险。
- 代谢减缓：碳水化合物是主要能量来源，长期不足会使身体代谢速度变慢，人易疲劳、乏力。
# 消化方面
- 消化功能下降：米饭中的膳食纤维能促进肠道蠕动。长期不吃米饭，肠道蠕动减缓，食物在胃肠内停留时间延长，易出现便秘、腹胀等消化不良症状。
- 胃部不适：长期不吃米饭，胃内无食物中和胃酸，胃酸可能刺激胃黏膜，引发胃痛、反酸，甚至导致胃炎、胃溃疡等胃部疾病。
# 其他方面
- 情绪问题：碳水化合物可促进大脑分泌血清素等神经递质，调节情绪和认知功能。长期不吃米饭，可能导致血清素等分泌异常，出现情绪低落、焦虑、注意力不集中等情况。
- 增加疾病风险：长期不吃米饭，身体处于亚健康状态，营养不均衡、代谢紊乱等会使患心脑血管疾病、胆结石等疾病的风险增加。
长期不吃米饭会怎样
吃米饭和面条似乎成为一条减肥“金标准”。不吃米饭，...也少了碳水化合物的摄入，不利于健康。“虽然减肥的最终途径，就是摄入的热量少于消耗的热量，但节食会导致多种必需营养素的缺乏，难以坚持，并且极易反弹。”
扩展资料
一、控制热量
如果想要长期保持身体健康和身体纤瘦的话，米饭是一定要吃的。想要减肥的朋友们，可以通过减少米饭的摄取量来减少热量的摄入，饿的时候可以吃一些热量低但是饱腹感强的食品来垫垫肚子。
二、吃饭时用小型餐具
有些人进食量过大，并不是胃口有多大，而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动，想要快速吃掉它，而其中，餐具也起到了一定推动作用，建议大家换用小型餐具，这样所盛的食物也会减少，自然也就吃得少了。
三、吃米饭前先吃流食
如果害怕自己因为饿而吃很多米饭，可以在吃饭前先吃点流食，比如先喝一杯清水，或喝一碗清淡营养的汤。因为流食可以增强饱腹感，填补胃部空间，一方面既可以减少食欲，另一方面又可以轻松地控制正餐中的进食量，避免因饿而吃太多。
参考资料：人民网-减肥勿陷入6个误区 少吃或不吃米饭极易反弹
经常吃米饭对身体好吗
当然好，饮食中应该有50%--60%，为碳水化合物，当然如果你只吃米饭不吃面食的话也会不健康啊！因为米和面的营养是不同的。而且也不要只吃白米饭，要多吃一点糙米，小米，高粱米，玉米，之类的哦，膳食纤维和B族维生素，锌，镁等含量比较高
生活中最健康主食是什么
大米？
最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。
可预防心脏病和癌症
在这项持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。
玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍；“生命元素”硒的含量则高8—10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多，因为在贮存过程中，玉米的营养物质含量会快速下降。
含有7种“抗衰剂”
负责这项研究的德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。玉米中所含的胡萝卜素，被...吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。多吃玉米还能抑制抗癌药物对...的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
长时间不吃米饭会有什么后果
光吃菜不吃米饭容易造成脂肪摄入过高，很容易患上直肠癌．人们日常生活中主要存在以下误区：１．主食摄入量过少．２．主食品种单一．不少人以精白米面为主，膳食中缺少粗杂粮，从而早成直肠癌的发生
