抖音玉米粒饼
最佳答案:
抖音上的玉米粒饼是一种受欢迎的家常主食,以其甜美的口感和简单的制作过程而闻名。主要食材包括玉米粒、全麦自发粉,辅料有红枣、葡萄干和蜂蜜。制作方法如下:
1. 将甜玉米粒与全麦自发粉混合,加水搅拌成糊状,发酵40分钟。
2. 撒上红枣碎和葡萄干,加入适量蜂蜜。
3. 将混合物放入蒸锅中,蒸20分钟左右即可。
还有一种香煎玉米烙的做法:
1. 准备熟甜玉米粒、鸡蛋、白砂糖、面粉、牛奶和黑芝麻。
2. 将玉米粒、面粉、白砂糖、鸡蛋和牛奶混合搅拌成糊状。
3. 锅中刷油,将玉米糊摊平,小火煎至两面金黄即可。
这些方法不仅适合作为早餐,也适合作为零食或辅食,营养丰富,深受大人和小孩的喜爱。