吃螃蟹不能吃什么食物(吃螃蟹后要忌口些什么)

本文目录：

1、吃螃蟹不能吃什么食物 2、吃螃蟹后要忌口些什么 3、吃螃蟹后要忌口些什么

吃螃蟹不能吃什么食物

 最佳答案：

      吃螃蟹的时候不能吃以下食物：

      1. 柿子：柿子中含有的大量鞣酸与蟹肉中的蛋白质结合，形成蛋白质凝固物质，不易消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。

      2. 梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。

      3. 富含鞣酸的食物：如茶叶、黑枣、山楂、柿子、红提、水蜜桃等。鞣酸易与螃蟹中的蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易被消化吸收。长期吃可能导致胃石症等疾病的发生。

      4. 富含嘌呤的食物：如动物内脏、啤酒等。螃蟹中含有大量的嘌呤，如果同时摄入其他富含嘌呤的食物，可能会增加痛风的发病风险。

      5. 寒凉性食物：如西瓜、白萝卜、茄子等。螃蟹性寒，和寒凉性食物同食，容易加重体内寒气，降低消化能力，引起腹泻、腹痛。

      6. 高脂肪食物：如猪油、大肥肉、扣肉、五花肉、猪内脏、鸡皮、鸭皮等。螃蟹富含脂肪和胆固醇，与高脂肪食物同食，容易升高血脂、引起肥胖。

      7. 香瓜：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

      8. 冷饮：如冰水、雪糕等。冷饮会使肠胃的温度降低，与蟹同食，一定会导致腹泻。

      9. 羊肉：螃蟹性寒，而羊肉性味甘、热，两者同食会大大减轻羊肉的温补作用。

      10. 泥鳅：泥鳅其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反。因此两者不宜同时食用。

      11. 牛奶：螃蟹中的胆固醇会和牛奶中的蛋白质反应生成一种能危害...的物质，进入血液中，阻碍血液的流通和消化吸收功能。

      12. 芹菜：螃蟹和芹菜一起吃是有可能造成相互的蛋白质的吸收率下降从而影响到营养的吸收。

      吃螃蟹时应当避免与以上食物一同食用，以防止对健康产生不利影响。

吃螃蟹后要忌口些什么

螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃
螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮
螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）

吃螃蟹后要忌口些什么

蟹
品蟹之道：螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种，人们更多喜食河湖蟹。河湖蟹肉质细嫩、味道极为鲜美。其富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A2、核黄素、10余种游离氨基酸等多种物质。蛋白质中有主要的氨基酸20种，而蟹中即有了10余种。
食之功效：清热、散血，治筋骨损伤，疥癣，漆疮，烫伤。因蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
适宜人群：老少皆宜。更适宜手术后、病后，慢性消耗性疾病等已消耗大量蛋白质需要补充营养的人。
不适宜人群：伤风、发热、胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食，可能导致旧病复发或加重病情。患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。
螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁；
螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）
螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮
螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水
螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）