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网上买的冰糖葫芦怎么吃
最佳答案:
网上买的冰糖葫芦可以直接吃,也可以做成料理、凉菜、泡茶、煮粥。
冰糖葫芦主要是由山楂和冰糖制作而成,山楂中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、苹果酸等营养成分,具有健胃消食、活血化瘀的作用,同时还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。而冰糖中含有丰富的葡萄糖、果糖等营养成分,具有补中益气、润肺止咳的功效,这两种食物可以直接吃,一般不会对身体造成不良影响。
冰糖葫芦有哪些花式吃法?
冰糖葫芦是一种源自中国的传统小吃,主要是用竹签串起来的山楂果,外面裹上一层硬糖。随着人们对美食的不断创新和尝试,冰糖葫芦也有了许多花式吃法。水果多样化:传统的冰糖葫芦主要是用山楂制作,但是现在可以用各种水果来制作,如草莓、葡萄、香蕉、苹果、橙子、菠萝、猕猴桃等,甚至还可以加入一些蔬菜,如小番茄、黄瓜等,这样不仅可以增加口感的多样性,还可以根据个人口味进行搭配。
糖果多样化:除了传统的白糖,还可以用红糖、蜂蜜、巧克力、焦糖、椰蓉等来制作外层的硬糖,甚至可以在硬糖中加入一些坚果碎片,如杏仁、核桃、腰果等,增加口感的丰富度。
酱料多样化:在冰糖葫芦外面涂上一层酱料,如巧克力酱、花生酱、草莓酱、芒果酱等,不仅可以增加味道,还可以使冰糖葫芦看起来更加诱人。
冰淇淋化:将冰糖葫芦冷冻后,外面裹上一层冰淇淋,这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了冰淇淋的冰凉感觉,非常适合夏天食用。
酒酿化:在冰糖葫芦的制作过程中,加入一些酒酿,如米酒、葡萄酒、白酒等,这样可以使冰糖葫芦的味道更加醇厚。
巧克力化:将冰糖葫芦蘸上融化的巧克力,待巧克力凝固后,就可以享用了。这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了巧克力的浓郁口感。
芝士化:在冰糖葫芦外面撒上一层芝士粉,或者涂上一层芝士酱,这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了芝士的浓郁口感。
以上就是冰糖葫芦的一些花式吃法,大家可以根据自己的口味进行选择和尝试,相信总有一款会满足你的味蕾。
冰糖葫芦有哪些花式吃法?
冰糖葫芦是一种源自中国的传统小吃,主要是用竹签串起来的山楂果,外面裹上一层硬糖。随着人们对美食的不断创新和尝试,冰糖葫芦也有了许多花式吃法。水果多样化:传统的冰糖葫芦主要是用山楂制作,但是现在可以用各种水果来制作,如草莓、葡萄、香蕉、苹果、橙子、菠萝、猕猴桃等,甚至还可以加入一些蔬菜,如小番茄、黄瓜等,这样不仅可以增加口感的多样性,还可以根据个人口味进行搭配。
糖果多样化:除了传统的白糖,还可以用红糖、蜂蜜、巧克力、焦糖、椰蓉等来制作外层的硬糖,甚至可以在硬糖中加入一些坚果碎片,如杏仁、核桃、腰果等,增加口感的丰富度。
酱料多样化:在冰糖葫芦外面涂上一层酱料,如巧克力酱、花生酱、草莓酱、芒果酱等,不仅可以增加味道,还可以使冰糖葫芦看起来更加诱人。
冰淇淋化:将冰糖葫芦冷冻后,外面裹上一层冰淇淋,这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了冰淇淋的冰凉感觉,非常适合夏天食用。
酒酿化:在冰糖葫芦的制作过程中,加入一些酒酿,如米酒、葡萄酒、白酒等,这样可以使冰糖葫芦的味道更加醇厚。
巧克力化:将冰糖葫芦蘸上融化的巧克力,待巧克力凝固后,就可以享用了。这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了巧克力的浓郁口感。
芝士化:在冰糖葫芦外面撒上一层芝士粉,或者涂上一层芝士酱,这样既有了冰糖葫芦的酸甜口感,又有了芝士的浓郁口感。
以上就是冰糖葫芦的一些花式吃法,大家可以根据自己的口味进行选择和尝试,相信总有一款会满足你的味蕾。
女朋友要吃糖葫芦,她的描述上面有白色(不是白芝麻),不知道是什么糖葫芦,求爱吃糖葫芦的大神指点
买几串糖葫芦回来,再买些椰蓉回来,把糖葫芦放在火上烤一下,使它有点熔化时,放在椰蓉里滚几下就成了——椰蓉糖葫芦!这上面好像粘的是米泡子吧!
冰糖葫芦怎么做好吃
冰糖葫芦好吃的做法:用料:山楂1斤、黄冰糖500克、清水500克、白醋2滴、白芝麻1把。
步骤:
1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟。
2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了。
3、擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单省事,然后把籽挑出来。
4、接着我们用竹签把它们都串起来,夏天做钵钵鸡还剩下好多签字,冬天用来做糖葫芦儿也是刚刚好,其实我们这边卖的糖葫芦大多是没有去籽的,大家也更喜欢那种吐籽的感觉。
5、山楂串好后就是熬糖了,锅中加500克黄冰糖、500克清水,没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1。
6、先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌。
7、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速的放到凉水里面,过20秒后我们再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比较软的话就还没有熬好,做出来的糖葫芦儿会不脆,还会粘牙。
8、这时候往锅里加1把白芝麻后调成最小火。
9、接着就是把山楂放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转。
10、裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,糖葫芦就做好啦。
冰糖葫芦怎么做好吃
冰糖葫芦好吃的做法:用料:山楂1斤、黄冰糖500克、清水500克、白醋2滴、白芝麻1把。
步骤:
1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟。
2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了。
3、擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,简单省事,然后把籽挑出来。
4、接着我们用竹签把它们都串起来,夏天做钵钵鸡还剩下好多签字,冬天用来做糖葫芦儿也是刚刚好,其实我们这边卖的糖葫芦大多是没有去籽的,大家也更喜欢那种吐籽的感觉。
5、山楂串好后就是熬糖了,锅中加500克黄冰糖、500克清水,没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖,和水的比例都是1:1。
6、先用中火熬,冰糖全部熬化以后转小火,这时候要注意的只有一点,就是千万不要去动锅里,一定不能搅拌。
7、直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去,这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀,熬好的状态我可以先试一下,用筷子在锅里蘸点糖,然后迅速的放到凉水里面,过20秒后我们再拿出来捏一下,脆脆的就是熬好了,如果比较软的话就还没有熬好,做出来的糖葫芦儿会不脆,还会粘牙。
8、这时候往锅里加1把白芝麻后调成最小火。
9、接着就是把山楂放进来裹糖了,动作要快速一点,先准备一块干净的菜板,然后用手抹上一层薄薄的清水,接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转。
10、裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟,然后放在温度低的地方冻1-2小时,糖葫芦就做好啦。
冰糖葫芦怎么做好吃
1、食材:白砂糖适量,新鲜山楂适量,清水适量。2、首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。
3、然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。
4、接着锅中放入适量的清水,待水烧开导入两大勺的白砂糖,开小火搅拌三分钟。
5、等到锅中的白砂糖熬制成金...就可以了。
6、接着把熬制好的白砂糖水浇淋在山楂上面就可以了。
冰糖葫芦怎么做好吃
1、食材:白砂糖适量,新鲜山楂适量,清水适量。2、首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。
3、然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。
4、接着锅中放入适量的清水,待水烧开导入两大勺的白砂糖,开小火搅拌三分钟。
5、等到锅中的白砂糖熬制成金...就可以了。
6、接着把熬制好的白砂糖水浇淋在山楂上面就可以了。
冰糖葫芦怎么做好吃
1、食材:白砂糖适量,新鲜山楂适量,清水适量。2、首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。
3、然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。
4、接着锅中放入适量的清水,待水烧开导入两大勺的白砂糖,开小火搅拌三分钟。
5、等到锅中的白砂糖熬制成金...就可以了。
6、接着把熬制好的白砂糖水浇淋在山楂上面就可以了。